许多指南建议2型糖尿病患者减少饮食钠摄入。然而,在2型糖尿病患者中,饮食钠摄入与糖尿病并发症风险的关系仍不清楚。
为此,日本新泻县立大学ChikaHoriakwa教授和他的团队进行了一项研究,讨论饮食钠摄入与糖尿病并发症的发生率之间的关系。研究结果于2014年7月22日在线发表TheJournalofclinicalendocrinologyandmetabolism杂志上。
本研究是一项年龄较大的国家队列研究40–70岁之间,且HbA1c≥6.52型糖尿病患者%。排除饮食调查无应答者后,共有1588例患者纳入分析。基于不同类型食物的食物频率问卷用于评估患者的基本饮食摄入量。主要观察结束是心血管疾病(CVD)、显性肾病、糖尿病视网膜病变及全因死亡率。
研究发现,所有受试者平均每日饮食钠摄入量的四分位间距是2.8-5.9g。混合变量校正后,与每日饮食钠摄入量排名第一的患者相比,饮食钠摄入量排名第二、第三、第四的患者CVD的风险比(HRs)分别为1.70、1.47和2.07。此外,钠摄入量位于最高四分位和最低四分位的患者中HbA1c<9与%患者相比,HbA1c≥9.0%患者发生CVD的HR显著增加,分别为9.91和1.16。Horiakwa同时,教授还发现钠摄入量与显性肾病、糖尿病视网膜病变、死亡率无明显相关性
研究表明,高钠饮食和2型糖尿病患者CVD而且,发病率上升有关,HbA1c饮食钠摄入量为CVD协同作用发生。
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